krem z pora

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

por tylko biala czesc
15 dag boczku wedzonego
1 mala kielbasa
woreczek ryzu 100g
odrobina masla
serek topiony smietankowy hochland prostokatny
kawaleczek sera zoltego do utarcia
rosól wolowy kostka
sol
pieprz

Opis:

Rozdrobnic por lub pokroic na malutkie kawaleczki. Na patelnie troszke masła i rozdrobniony por podsmazamy ok 5-7 min.

Do garnka wlewamy 1 litr wody, zagotowujemy i wrzucamy podsmazony por. Gotujemy 30 min.
Mamy 30 min:
gotujemy woreczek ryzu
kroimy boczek i kielbase w cienkie paseczki i podsmazamy na patelni z odrobina oleju
ucieramy zólty ser

5 minut przed koncem gotowania wrzucamy kostke wolowa, podsmazony boczek i kielbase, ugotowany ryz, serek topiony, doprawiamy sola i pieprzem.

Rozlewamy do malych miseczek i posypujemy utartym zoltym serem.
Danie dla dwojga na zimowy wieczor:) Polecam