Kremowa zapiekanka z tuńczykiem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- Makaron(np penne)
- pieczarki
- 1 cebula
- tuńczyk( ok 2 puszki2x70gr)
- groszek zielony
- ser mozzarella
- Papryka piklowana smażona
- olej
- śmietana słodka
- bułka tarta
- łuzka masła
- Bulion grzybowy
Opis:
Makaron ugotować na pół twardo w dużej ilości osolonego wrzątku z odrobiną oleju.Odcedzić i przełozyc i 1/2 do naczynia żaroodpornego.
Pieczarki wraz z cebula podsmażyć na maśle i podlać bulionem ok 0.5 szklanki.Dodać śmietane i starta mozzarellę.Dusić ok 5 min do całkowitego rozpuszczenia sera.Na makaron nałozyc piklowana drobno pokrojona paprykę( może być ta z serem firma rolnik jest niesamowita) ,groszek zielony oraz tuńczyka.Kolejno przykryć reszta makaronu.Całosc podlać sosem,można posypać byłka tarta ale nie konieczne.Zapiekać ok 25 min w 180 st.Smacznego
Pieczarki wraz z cebula podsmażyć na maśle i podlać bulionem ok 0.5 szklanki.Dodać śmietane i starta mozzarellę.Dusić ok 5 min do całkowitego rozpuszczenia sera.Na makaron nałozyc piklowana drobno pokrojona paprykę( może być ta z serem firma rolnik jest niesamowita) ,groszek zielony oraz tuńczyka.Kolejno przykryć reszta makaronu.Całosc podlać sosem,można posypać byłka tarta ale nie konieczne.Zapiekać ok 25 min w 180 st.Smacznego