Kremówka toffi
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Połowa ciasta z przepisu „kremówka palce lizać” http://wielkiezarcie.com/przepis10840.html
albo gotowe francuskie ciasto mrożone na wielkość blaszki 25x40
II warstwa
Krem budyniowy
25 dag masła
½ - ¾ szklanki cukru
2 żółtka
1 cukier waniliowy
½ l mleka- ( albo1 szklanka slodkiej śmietanki i 1 szklanka mleka )
1 budyń waniliowy na ½ l mleka bez cukru lub zamiennie ( 6 dag mąki ziemniaczanej)
+ 2 łyżki mąki pszennej lekko czubate
zagotować skladniki na budyń, wystudzony wkręcić do masła
albo gotowe francuskie ciasto mrożone na wielkość blaszki 25x40
II warstwa
Krem budyniowy
25 dag masła
½ - ¾ szklanki cukru
2 żółtka
1 cukier waniliowy
½ l mleka- ( albo1 szklanka slodkiej śmietanki i 1 szklanka mleka )
1 budyń waniliowy na ½ l mleka bez cukru lub zamiennie ( 6 dag mąki ziemniaczanej)
+ 2 łyżki mąki pszennej lekko czubate
zagotować skladniki na budyń, wystudzony wkręcić do masła
Opis:
III warstwa jasny cienki biszkopt
3 średnie jajka
3 łyżki cukru
3 łyżki maki pszennej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
piec ok.20 min w 160 - 180oC
IV warstwa
– puszka gotowanego 3 godziny mleka skondensowanego słodzonego
wyłożyć na biszkopt gdy jest jeszcze lekko ciepłe
3 średnie jajka
3 łyżki cukru
3 łyżki maki pszennej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
piec ok.20 min w 160 - 180oC
IV warstwa
– puszka gotowanego 3 godziny mleka skondensowanego słodzonego
wyłożyć na biszkopt gdy jest jeszcze lekko ciepłe