Kremowy torcik jabłkowy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki
1 margaryna
1 jajo
1 łyżka cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier wanilinowy
Krem:
2 szklanki mleka
2 łyżki masła
3 żółtka
6 łyżek cukru
1 cukier wanilinowy
2 czubate łyżki mąki
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Jabłka
Jest to porcja na średnią tortownicę
2 szklanki mąki
1 margaryna
1 jajo
1 łyżka cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier wanilinowy
Krem:
2 szklanki mleka
2 łyżki masła
3 żółtka
6 łyżek cukru
1 cukier wanilinowy
2 czubate łyżki mąki
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Jabłka
Jest to porcja na średnią tortownicę
Opis:
Wyrobić ciasto z podanych składników i podzielić go na 3 części:
Jedną część upiec. Po upieczeniu wystudzic i odłożyć.
Drugą część odłożyć na godzinę do lodówki. Trzecią częścią wyłożyć tortownicę, na to dać utarkowane jabłka lub krojone w plasterki, a na to zetrzeć drugą część ciasta (tę, co leżała w lodówce przez godzinę), upiec i wystudzić.
Następnie wylać na to CIEPŁY krem, całość przykryć upieczonym na samym początku krążkiem. Wierzch posypać cukrem pudrem.
Krem:
Mleko zagotować z masłem.
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym, dodać obydwie mąki, połączyć z mlekiem i zagotować. Nakładać CIEPŁY.
Torcik jest pyszny; mnie najbardziej smakuje jak jest jeszcze troszkę ciepły.
Smacznego!
Jedną część upiec. Po upieczeniu wystudzic i odłożyć.
Drugą część odłożyć na godzinę do lodówki. Trzecią częścią wyłożyć tortownicę, na to dać utarkowane jabłka lub krojone w plasterki, a na to zetrzeć drugą część ciasta (tę, co leżała w lodówce przez godzinę), upiec i wystudzić.
Następnie wylać na to CIEPŁY krem, całość przykryć upieczonym na samym początku krążkiem. Wierzch posypać cukrem pudrem.
Krem:
Mleko zagotować z masłem.
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym, dodać obydwie mąki, połączyć z mlekiem i zagotować. Nakładać CIEPŁY.
Torcik jest pyszny; mnie najbardziej smakuje jak jest jeszcze troszkę ciepły.
Smacznego!