Krewetki tygrysie w cieście sezamowym
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
- opakowanie krewetek tygrysich
- paczka ziaren sezamowych
- woda
- 1,5 szklanki maki
- łyżeczka sody oczyszczonej
- sos sojowy łagodny
- jajo
- sól
- paczka ziaren sezamowych
- woda
- 1,5 szklanki maki
- łyżeczka sody oczyszczonej
- sos sojowy łagodny
- jajo
- sól
Opis:
Krewetki rozmrozić, z mąki, wody, sody, sosu sojowego, soli, sezamu i jaja wyrobić mikserem ciasto, rozgrzać dużą ilość oleju na woku lub patelni, krewetki maczać w cieście i smażyć na złoty kolor. Usmażone krewetki kłaść na papierze w celu osączenia z tłuszczu, podawać z ryżem i smażonymi warzywami lub jako przystawkę.