Przepisy

krewetki w cieście

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

20 szt krewetek  (dużych)

1 jajko

3/4 szklani mąki

mleko

sól, sok z połowy cytryny, olej do smażenia

Opis:

krewetki rozmrozić obrać z pozostałości pancerza następnie posolić, skropić sokiem z cytryny i odstawić na 20-30 minut

przygotować ciasto: wymieszać mikserem jajko z mąką dodać tyle mleka aby miało konsystencję trochę gęściejszą niż naleśnikowe, ciasto posolić tak aby było wyczówalne że ciasto jest lekko słone

krewetki odsączyć, moczyć w cieście i smażyć na patelni na złoty kolor ..... i

Smacznego ! ! !

przyznam że pośród tradycyjnych potraw wigilijnych ta jest od trzech lat na moim stole i ponieważ cieszy się wielkim powodzeniem tak już pozostanie, są równie dobre na cieplo i na zimno 

Przepis udostępniony przez:

anqe
Przejdź do pełnej wersji serwisu