Krewetki w czosnkowej marynacie

Stopień trudności

Składniki:

Ok.20 surowych ( szary kolor ) krewetek Tiger,
Ok.5 zabkow czosnku,
swieza bazylia,
Ok.4 srednich pomidorow,spazonych i obranych ze skorki.,
Dobrej jakosci oliwa z oliwek ok.4 lyzek stolowy

Opis:

Krewetki umyc,obrac jesli pokryte sa skorupka.Lekko ponacinac wzdluz zeby marynata przeszla wewnatrz

2. pokroic pomidorki na male czastki usuwajac pestki.

3. Czosnek przecisnac przez praske.

4. Krewtki ulozyc w naczyniu, dodac pomidory,czonek i kilkanascie listkow bazylii.Posolic i posypac odrobina pieprzu.Polac oliwa i wstawic do lodowki najlepiej na noc.Na drugi dzien wszystko wrzucamy na sucha patelnie i smazymy bardzo krotko caly czas mieszjac do momentu az krewetki zmienia kolor na pomaranczowy.W tym momencie sa gotowe.

5. Nalezy pamietac zeby ich nie "przesmazyc" bo beda gumiaste.