Przepisy

Krewetki z makaronem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

30 dag krewetek królewskich bez pancerzy

makaron penne

250ml śmietany 30%

3 ząbki świeżego czosnku

kilka ziaren pieprzu kolorowego

masło

sól, pieprz

Opis:

Krewetki wypłukać, podsmażyć chwilę na maśle, dodać wyciśnięty przez praskę czosnek. Można dosypać szczyptę czosnku granulowanego. Smażyć, aż krewetki będą miękie.Wlać śmietankę, doprawić solą i pieprzem i pogotować pod przykryciem około 10 min. Mieszać od czasu do czasu, żeby nie przywarło. Około 5 min przed zdjęciem z gazu wrzucić pieprz kolorowy. Makaron ugotować al dente, odsączyć na durszlaku i dorzucić na patelnię z krewetkami.

Proporcja dla dwóch osób