Krewetkowy miszmasz
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
300 g mrożonych krewetek lub gotowe z puszki,
2 ząbki czosnku,
2 łyżki oliwy,
łodyga selera naciowego lub nać selera korzeniowego,
papryczka chili,
5 pomidorów,
500 g spaghetti,
kilka listków bazylii,
pieprz,
sól
2 ząbki czosnku,
2 łyżki oliwy,
łodyga selera naciowego lub nać selera korzeniowego,
papryczka chili,
5 pomidorów,
500 g spaghetti,
kilka listków bazylii,
pieprz,
sól
Opis:
Krewetki rozmrozić, obrać z pancerzyków lub można zastąpić je gotowymi z puszki. Czosnek obrać, pokroić i lekko zrumienić na oliwie. Dodać pokrojoną łodygę selera naciowego (lub posiekane liście selera korzeniowego) i papryczkę chili. Smażyć 3-4 minuty. Dołożyć obrane i pokrojone w ćwiartki pomidory, a potem krewetki. Soso doprawić solą i pieprzem. Dusić około 10 minut. Makaron ugotować. Polać sosem i posypać listkami bazylii.
Przepis pochodzi z kolorowej prasy.