krokiety z jarmużem
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
naleśniki
1/2 kg jarmużu
1 duża cebula
1/2 serka feta
chilli, pieprz
olej
jajko
bułka tarta
Opis:
Na oleju podsmażyć cebulkę pokrojoną w kostkę, następnie dodać posiekany jarmuż i dusić do miękkości. Można podlać go trochę wodą. Dodać ser feta i doprawić chilli i pieprzem. Raczej nie dodawać soli, bo ser jest dosyć słony. Zwinąć w naleśniki i panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor.