KrolewiczKasi

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

CIAST Z MIODEM:
3szkl.maki pszennej
1/2 szkl.cukru
15 dag.margaryny lub masla
2 jajka
3 lyzki miodu
1 lyzeczka sody

BISZKOPT:
5 jajek
3/4 szkl.cukru
3/4 szkl.maki pszennej
poltora lyzki myki ziemniaczanej
2 lyzeczki proszku do pieczenia

KREM:
Litr mleka
1,5 kostki masla
30 dk.cukru
2 cukry waniliowe
2 kopiaste lyzki maki pszennej i ziemniaczanej

POLEWA:
1 mleczna czekolada
3 lyzki mleka

Opis:

CIASTO Z MIODEM:
Z podanych skladnikow zagniesc ciasto i podzielic na dwie czesci.Kazda z czesci piec na blaszce wylozonej papierem do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 170C przez 15 min.

BISZKOPT:
Zrobic biszkopt z podanych skladnikow.Rownierz go piec na papierze do pieczania.

KREM:
Z tego litra mleka trzeba troche odlac do garnka i rozmieszac z nim cury waniliowe i obie maki.Reszte mleka wlac do wiekszego garnka i wsypac cukier.Jak sie zacznie gotowac walc te rozmieszane maki i trzymac tak dlugo na piecu az zgestnieje.Potem sciagnac z pieca i wrzucic maslo do kremu,mieszajac tak dlugo az sie rozpusci.

1.Ciasto z miode
2.Krem
3.Biszkopt
4.Krem
5.Ciasto z miodem
6.Polewa

CIASTO TRZEBA PRZEKLADAC JESZCZE GORACYM KREMEM.PRZY ROZKLADANIU CIASTA Z MIODEM NA PAPIERZE DO PIECZENIA WARTO REKE OPRUSZAC MAKA WTEDY TO JEST LATWIEJSZE.