Przepisy

Krówka Marleny

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

CIASTO:

5 szkl. maki

3/4 margaryny

4 żółtka

1 szkl. cukru

2 łyżki śmietany

2 łyżeczki prosz. do piecz.

MASA 1:

1 litr śmietany kremówki

6 śmietan Fix

MASA 2:

1 mleko skondensowane ( lub gotowa krówka w puszce)

Opis:

CIASTO:

Z wszystkich składników zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części i upiec. Piec około 20-30 min.

MASA 1:

Śmietanę kremówkę ubić i dodać śmietan Fix. Dalej ubijać by powstała gęsta konsystencja.

MASA 2 :

Jak nie mamy gotowej krówki w puszce to mleko skondensowane gotujemy 3 godziny.
W standardowej blaszce kładziemy na dno pierwsze ciasto na to bitą śmietanę, przykrywamy drugim ciastem.Polewamy na wierzchu masą 2 (czyli ugotowanym mlekiem ciepłym żeby się lepiej rozsmarowało) Na koniec posypujemy pokruszonymi orzechami lub dowolną posypką.

SMACZNEGO.