kruche babeczki z owocami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

CIASTO KRUCHE

1 szklanka mąki
ćwierć szklanki cukru pudru
ćwierć kostki margaryny Kasi
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
kilka kropel aromatu waniliowego

MASA

1 opakowanie waniliowego creme ole
250 ml mleka

OWOCE

1 kiwi
1 nektarynka
1 mandarynka
winogorona
truskawki
maliny itp.

Opis:

Zagnieść ciasto z podanych składników, włożyć je do zamrażalnika na około 5 minut i mocno schłodzić.Następnie robiąc z ciasta małe kulki wylepiać nimi foremnki do babeczek.Należy uważać aby ciasto wylepione w foremkach było bardzo cienkie, gdyż bardzo szybko i bardzo mocno wyrasta ono w czasie pieczenia.Gdy babeczki są gotowe (lekko zarumienione), przygotować masę z creme ole, dodając jednak mleka nie jak jest zalecane 300 ml lecz 250 ml,aby masa była odpowiednio sztywna.Nałożyć do babeczek masę. Udekorować babeczki dowolnymi owocami.Podawać lekko schłodzone.

Piec w temperaturze 180 stopni około 10 min.

Ciasta starcza na wypieczenie 17 babeczek.
W razie czego ilość składników można dowolnie zwiększyć.Polecam gorąco na małe przyjęcia,do kawy,wyglądaja bardzo efektownie i wspaniale smakują i są tanie.

SMACZNEGO