Przepisy

Kruche ciasteczka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2,5-3 szkl.mąki

3 żółtka

5dag drożdży

11/2 kostki margaryny lub masła

1/2 szkl.śmietany kwaśnej

Opis:

Drożdże rozmieszać ze śmietaną.Mąkę przesiać na stolnicę,dodać pozostałe składniki,zagnieść ciasto. Wałkować bardzo cieniutko,na każdy rozwałkowany placek posypać dość grubo cukier,przewałkować i radełkiem lub nożem kroić malutkie kwadraciki.Piec na lekko brązowy kolor.