Przepisy

Kruche ciasteczka cytrynowe

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1szklanka maki

1/2 szklanki mąki kukurydzianej

1łyżeczka proszku do pieczenia

2/5 kostki margaryny

1,5 szklanki cukru pudru

2 żółtka

1 łyzka skórki z cytryny

5 dkg orzesków pistacjowych posiekanych drobno.

Opis:

przesiać obie maki, dodać proszek do pieczenia, margaryn, żółtkam 1/2szklanki cukru pudru, żółtka, skórkę z cytryny. Zagnieść ciasto, zawinąć w folie i włożyc do lodówki na 1h.

Ciasto rozwałkować na cieńki placek, wycinać foremką ciastka. piec na złoto, około 10minut w tem 200 stopni celsiusza.

Z pozostałego cukru i soku z cytryny zrobić lukier, polukrować upieczone ciasteczka i posypać je orzeszkami.

Przepis udostępniony przez:

agusioh79
Przejdź do pełnej wersji serwisu