kruche ciasteczka serduszka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:
30 dag maki
20 dag masla
10 dag cukru
1 zoltko
2 lyzki smietany
szczypta soli

Krem:
opakowanie kremu karpatka, 10 dag masla, 1/2 l mleka, 2 lyzki spirytusu albo wlasny krem budyniowy

Opis:

Polaczyc make+cukier+szczypte soli+zoltko. Posiekac z margaryna, dodac
smietane. Zagniesc ciasto i schlodzic w lodowce.
Rozwalkowac ciasto na grubosc ok. 0,5 cm i pociac na prostokaty. W co drugim wyciac serduszko. Piec ok. 10 min w temp. 180 stopni C.
Przygotowac krem: polowe mleka zagotowac, a w drugiej polowie rozmieszac krem. Polaczyc, zagotowac. Ostudzic i zmiksowac, dodajac maslo i spirytus. Na kazde pelne ciastko polozyc krem, przykryc ciastkiem z wycietym serduszkiem.

Posypac cukrem pudrem lub/i ozdobic kremem czekoladowym.