kruche ciasteczka z cukrem - pyszne

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 żółtka
25 dag masła
25 dag cukru pudru
25 dag mąki krupczatki
żółtko
gruby cukier do posypania ciastek

Opis:

Wszytskie składniki wsypujemy do pojemnika z robotu kuchennego i wyrabiamy ciasto, aż będzie jednolite i głatkie. Formujemy wałek i wstawiamy na godzinę do lodowki. Wychłodzone ciasto kroimy w zgrabne, cienkie talarki i rozkładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wierzch ciastek smarujemy roztrzepanym żółtkiem i posypujemy grubo cukrem.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do tem. 180⁰-200⁰ i pieczemy 10 - 15 minut. Zarumienione ciasteczka zsuwamy z blaszki i układamy na talerzyku.

Moja córcia i mąż chętnie się nimi zajadają.