Kruche ciasteczka z maszynki lub ręcznie wykrawane

Miękką margarynę posiekać z mąką, dodać resztę składników. Zagnieść ciasto. Wałkować, wykrawać foremkami dowolne kształty lub wycinać ciasteczka maszynką do mielenia mięsa przy użyciu specjalnej końcówki.

Piec kilkanaście minut w temp. ok. 160 stopni.

Z połowy składników wychodzą 2 blachy ciastek.

Można zrobić ciasteczka białe, z dodatkiem kakao, obtoczone w cukrze, maku, kokosie, z marmoladą itd.