Przepisy

Kruche ciasteczka z znadzieniem

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO:

1/2 kg mąki,

3 łyżeczki cukru pudru

,1/2 garnuszka kwaśnej śmietany,

25 dkg masła lub margaryny,

cukier waniliowy lub kilka kropli aromatu waniliowego .

NADZIENIE:

Może być to marmolada,wiśnie z puszki lub utarty na słodko ser biały z jednym żółtkiem.Można również formować małe rogaliki ocvzywiście z ograniczeniem nadzienia.

Nie polecam dżemów, ponieważ rozlewają się i ciasteczka szybko się przypalą

Opis:

Połączyć składniki i wyrobić szybko ciasto,które po owinięciu folią wkładamy na godzinę do lodówki(kiedy jest za bardzo klejące ,podsypać mąka)

Po godzinie podzielić kulę na cztery części i rozwałkować dowolnej wielkości kwadraty dosyć cienko,po czym nakładać nadzienie i delikatnie zrolować jak na obrazku

Piec około 20 -- 25 minut w tem.200 st.c

Życzę smacznego oraz Wesołych i zdrowych Świąt Bożego Narodzenia-Barbara