Przepisy

Kruche ciasto z nutella i mascarpone

W prawo

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
10 porcji

Składniki:

Skladniki na ciasto:

350gr maki

100gr cukru

100g miekkiej margaryny

1 jajko i 2 zoltka - (temperatura pokojowa)

1 lyzeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

Nadzienie:

200gr nutelli

400gr serka mascarpone

80gr cukru

1 jajko

1 lyzeczka cukru waniliowego

Opis:

Jajka miksujemy z cukrem, dodajemy margaryne oraz pozostale skladniki i wyrabiamy rekami. Ciasto wstawiamy do lodowki na okolo 30 minut owiniete w folie.

Odrywamy kawaleczek ciasta (bedzie nam potrzebne do udekorowania masy) ciasto wykladamy do natluszczonej tortownicy, wylewamy nutelle. Wstawiamy do lodowki na 20 minut.

Mascarpone miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy jajko i delikatnie mieszamy. Calosc wylewamy na nutelle.

Z pozostawionego wczesniej ciasta robimy dlugie, cienkie paski ktore kladziemy na masie serowej.

Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 170° przez 40 minut.