Kruche ciasto z truskawkami.

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1,5 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
4 jajka
1 margaryna
truskawki do nałożenia
na kruszonkę:
1/3 kostki margaryny
5 łyżek mąki
16 g cukru waniliowego

Opis:

Margarynę utrzeć z cukrem,żółtkami i dodać obie mąki, proszek do pieczenia a na koniec pianę ubitą z białek.Połączyć i wyłożyć na posmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą blachę.Na wierzch ułożyć obrane i opłukane truskawki.
Składniki kruszonki rozetrzeć palcami i posypać wierzch ciasta.Piec ok.45 minut w 170 stopniach.