Kruche faworki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 0,5 kg. mąki
- 4 żółtka
- szczypta soli
- łyżka octu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 7 łyżek śmietany

- OLEJ DO FRYTOWANIA

Opis:

WSZYSTKIE SKŁADNIKI ZAGNIEŚĆ NA JEDNOLITĄ MASĘ, JEŚLI BEDZIE ZBYT SUCHE DODAĆ TROCHĘ WODY - CIASTO NIE POWINNO KLEIĆ SIĘ DO RĄK. CIASTO ROZWAŁKOWAĆ DOŚĆ CIENKO, WYCINAĆ ROMBY Z PRZECIĘCIEM W ŚRODKU I FORMOWAĆ FAWORKI. SMAŻYĆ NA GŁĘBOKIM OLEJU.