Kruche paszteciki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:

1/2 kg mąki
3 jajka
15 dag margaryny
2 łyżki śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Farsz:
40 dag mięsa wieprzowego ugotowanego (łopatka,biodrówka,karkówka albo mięso obrane z kości )
1 duża cebula podsmażona
1 łyżka bułki tartej
1 jajko
1/4 szklanki ciepłej wody
sól i pieprz

Opis:

Mięso i podsmażoną cebulkę przepuścić przez maszynkę,dodać jako,wodę,bułkę,sól i pieprz i dobrze wyrobić.

Ciasto zagnieść,rozwałkować na prostokąt,rozłożyć równomiernie farsz i zwinąć.Kroić plastry ok.1,5 cm,układać na blaze wyłożonej papierem do pieczenia .Piec 20-30 min w temperaturze 180ºC

Są świetne na ciepło i na zimno.Smacznego.