kruche rureczki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3szk.mąki
1 kostka margaryny
1 szk.kwaśnej śmietany
mogą być 2 żółtka

Opis:

Wyrobić ciasto z podanych składników.Włożyć do lodówki na conajmniej 0,5 godz.Następnie rozwałkować ciasto na cienki placek i wycinać paski ok.2cm.szerokie.Paski nawijać na uprzednio posmarowane metalowe rurki,tak by ciasto na brzegach pasków nachodziło na siebie lekko.Tak nawiniente posmarować z jednej strony rozmąconym jajkiem i przycisnoć do cukru zmieszanego na talerzyku z cukrem waniliowym.Wkładamy do uprzednio nagrzanego piekarnika do tem.200stopni.Pieczemy aż nabiorą złotego koloru.Zimne nakładamy kremem budyniowym( z odrobiną spirytusu najlepiej) . Życze smacznego.