Kruche rurki

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3,5 szklanki mąki
kostka masła 250g
1 szklanka kwaśnej śmietany
3/4 szklanki cukru
2 żółtka
marmolada lub powidła do napełnienia rurek

Opis:

Z podanych składników zrobić kruche ciasto. Zawinąć w folię i włożyć na godzinę do lodówki.
Następnie rozwałkować na grubość ok. 1/2 cm.
Kroić prostokąty o wielkości ok. 6 na 8 cm. Następnie dłuższy bok smarować marmoladą.
Zwinąć w rurkę. Każdą rurkę przeciąć w połowie na dwie mniejsze.
Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 15 minut.

Po wystygnięciu ozdobić czekolada lub posypać cukrem pudrem.