Kruche świąteczne ciasteczka z napisami

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Na 50 sztuk

100g mąki pszennej
30g mąki krupczatki
70g miękkiego masła
1 żółtko
1 łyżka śmietany kwaśnej
2 łyżki cukru pudru
0,5 opakowania cukru waniliowego

Marmolada i pisaki spożywcze

( ciasteczek nie trzeba składać, ale ja nie lubię takich "suchych" :-) )

Opis:

No nie wyszły mi te ciasteczka takie jakbym chciała, część bez napisów była idealnie gładka, a na tej z napisami znowu wyrosły mi te okropne bąble no i przez to napisy nie są tak widoczne jakbym chciała :-( Ale to nic, ważne że są smaczne :-)

Mąki z cukrem pudrem i cukrem waniliowym przesypać na stolnicę, posiekać z masłem, żółtkiem i śmietaną. Szybko zagnieść ciasto (jak się będzie za bardzo kleiło to dosypać mąki).

Ciasto schłodzić w lodówce przez 30 minut. Po tym czasie rozwałkować i wykroić foremką ciasteczka, na połowie ciastek zrobić napisy, ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec 10 minut w 180'.

Ostudzone ciasteczka udekorować pisakami spożywczymi, smarować marmoladą i składać.