Przepisy

Kruche z porzeczkami

  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    20 porcji

Składniki:

Ciasto:

40 dag mąki

4 łyżeczki proszku do pieczenia

26 dag margaryny

12 dag cukru

4 żółtka

4 łyżki śmietany

Piana:

8 białek

3 szkl czerwonej porzeczki

56 dag cukru

Opis:

Ciasto:

Z mąki, margaryny, proszku do pieczenia, cukru, żółtek i śmietany zarabiamy ciasto. Rozwałkowujemy i wykładamy na blaszkę o wymiarach 25/36  wyłożoną papierem do pieczenia. Umyte i odsączone porzeczki wykładamy na ciasto.

Piana:

Białka ubijamy na sztywną  pianę z cukrem. Pianę wykładamy na porzeczki i pieczemy do 40 minut w 180 stopniach. 

Przepis udostępniony przez:

aga-23
Przejdź do pełnej wersji serwisu