Krucho-drożdżowe ROGALIKI

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

25 dag masła lub margaryny,
5 dag drożdży,
1/2 kg mąki,
4 łyżeczki cukru,
2 jajka,
2 łyżki kwaśnej śmietany,
szczypta soli,
powidła,marmolada itp.

Opis:

Drożdże,1 łyżeczkę cukru i śmietanę-rozmieszać,zostawić na parę minut do wyrośnięcia.

Z mąki,margaryny,,jaj,reszty cukru,dodając soli i wyrośniętych drożdży,przygotować ciasto jak na kopytka,schłodzić.
Rozwałkować,wykrawać trójkąty lub kwadraty nakładać nadzienie i zwijać w rogalik.
Piec około 25-30 minut w temp.200°C (NA ZłOTY KOLOR)

smacznego!