PrzepisyKrupniczek delikatny
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 skrzydełka + 1 nóżka z kurczaka (lub jak kto mówi - pałka)
3 duże marchewki
1 duża pietruszka
1/2 selera (lub 1 mały)
6-7 średnich ziemniaczków
ok 2 łyżek stołowych natki pietruszki
ok 1/4 łyżki stołowej koperku
4 ziarenka ziela angielskiego
3 listki laurowe
max 5 łyżek stołowych kaszy jęczmiennej
1 płaska łyżka masła
sól, pieprz
kostka rosołu drobiowo - wołowego
Opis:
1. Ziemniaczki i inne warzywa pokroić w kostkę, dodać mięso, kaszę, masło i inne przyprawy, zalać wodą ( ok do 2,5 l łącznie - ja mam miarkę w garnku, więc razem ze składnikami mam 2,5 l) i doprowadzić do wrzenia.
2. Później przestawić na mały ogień i gotować aż wszystko będzie miękkie.
Delikatna zupka, którą gotuję zawsze gdy ktoś ma problemy żołądkowe.
Przepis udostępniony przez:
IgaZet
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi