Krupnik zabielany od Mężatki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Do przygotowania porcji na załączonych zdjęciach potrzeba:
5 pałek z kurczaka
6-8 średnich ziemniaków
włoszczyzna 1/3 paczki
mrożona marchew kostka 1/2 opakowania
ziarenka smaku lub wegeta
maggi
pieprz
śmietana do zup lub mleko do kawy
Kasza gryczana 2 woreczki
5 pałek z kurczaka
6-8 średnich ziemniaków
włoszczyzna 1/3 paczki
mrożona marchew kostka 1/2 opakowania
ziarenka smaku lub wegeta
maggi
pieprz
śmietana do zup lub mleko do kawy
Kasza gryczana 2 woreczki
Opis:
Z pałek kurczka gotujemy wywar.
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i osobno ugotować na pół twardo.
Do wywaru wrzycamy marchewkę i włoszczyznę.
Jak już mięso się ugotuje, wyjmujemy je,
obieramy na mniejsze kawałki i spowrotem wrzucamy do wywaru.
Dodajemy ugotowane ziemniaki i wsypujemy 2 woreczki kaszy.
Gotujemy na małym ogniu 15-20 minut aż kasza będzie miękka.
Dodajemy do smaku pieprz, maggi, wegetę (lub ziarenka smaku).
Na koniec zabielamy śmietaną ( ja dałam 100ml)
Smacznego!!
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i osobno ugotować na pół twardo.
Do wywaru wrzycamy marchewkę i włoszczyznę.
Jak już mięso się ugotuje, wyjmujemy je,
obieramy na mniejsze kawałki i spowrotem wrzucamy do wywaru.
Dodajemy ugotowane ziemniaki i wsypujemy 2 woreczki kaszy.
Gotujemy na małym ogniu 15-20 minut aż kasza będzie miękka.
Dodajemy do smaku pieprz, maggi, wegetę (lub ziarenka smaku).
Na koniec zabielamy śmietaną ( ja dałam 100ml)
Smacznego!!