Przepisy

Krupnik zabielany od Mężatki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Do przygotowania porcji na załączonych zdjęciach potrzeba:

5 pałek z kurczaka
6-8 średnich ziemniaków
włoszczyzna 1/3 paczki
mrożona marchew kostka 1/2 opakowania
ziarenka smaku lub wegeta
maggi
pieprz
śmietana do zup lub mleko do kawy
Kasza gryczana 2 woreczki

Opis:

Z pałek kurczka  gotujemy wywar.
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i osobno ugotować na pół twardo.

Do wywaru wrzycamy marchewkę i włoszczyznę.

Jak już mięso się ugotuje, wyjmujemy je,
obieramy na mniejsze kawałki i spowrotem wrzucamy do wywaru.
Dodajemy ugotowane ziemniaki i wsypujemy 2 woreczki kaszy.

Gotujemy na małym ogniu 15-20 minut aż kasza będzie miękka.

Dodajemy do smaku pieprz, maggi, wegetę (lub ziarenka smaku).


Na koniec zabielamy śmietaną ( ja dałam 100ml)




Smacznego!!

Przepis udostępniony przez:

mezatka
Przejdź do pełnej wersji serwisu