kruszawiec mojego męża

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 KG MĄKI
3 ŁYZKI CUKRU
5 JAJEK
3 ŁYZKI OLEJU
1 KOSTKA MARGARYNY
2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
OWOCE - NAJLEPIEJ AGREST Z KOMPOTU
1 SZKLANKA CUKRU DO BIAŁEK
1 ŁYZKA KAKAO

Opis:

ŻÓŁTKA ODDZIELIĆ OD BIAŁEK. ŻÓŁTKA, MĄKĘ, 3 ŁYZKI CUKRU, OLEJ, PROSZEK I MARGARYNĘ ZAGNIEŚĆ, PODZIELIĆ CIASTO NA DWIE CZĘŚCI. DO JEDNEJ DODAĆ KAKAO. POSKUBAC 0,75 CZĘŚCI JASNEGO CIASTA NA WYSMAROWANĄ BLASZKĘ, NA TO 0,75 CIASTA CIEMNEGO, NA TO CIASTO POUKŁADAĆ OWOCE, NA OWOCE WYLAĆ UBITĄ Z CUKREM PIANE Z BIAŁEK I NA TA PIANE POSKUBAĆ RESZTE CIASTA JASNEGO I CIEMNEGO. PIEC OK. 40 MINUT W TEMPERATURZE 180-200 STOPNI.

DLA MOJEGO MĘŻA NIE MA LEPSZEGO PLACKA NA ŚWIECIE. MOŻNA ZAMIAST AGRESTU DODAĆ TEŻ INNE OWOCE NP. WIŚNIE WYDRĄŻONE, ALBO JAK NIE MAMY ŻADNEGO OWOCU TO MOŻNA DAĆ DŻEM LUB MARMOLADĘ CZY POWIDŁA. SMAKUJE RÓWNIE ZNAKOMIĆIE.

SMACZNEGO!!!!