Przepisy

Kruszonka ze sliwkami i marcepanem

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 szkl maki

1/2 szkl cukru

2 zoltka

20 dkg masla

Cukier waniliowy

Lyzeczka proszku do pieczenia

Szczypta soli

10 dkg masy marcepanowej

70 dkg sliwek

Opis:

Wykonanie:

Make przesiac do miski, dodac cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i sol, wymieszac lyzka. Dodac zoltka i maslo i wymieszac rekami tak aby powstala kruszonka. Blaszke lub forme zaroodporna (u mnie forma do tarty) wysmarowac tluszczem i wysypac bulka tarta i wysypac 2/3 ciasta. Sliwki umyc, przepolowic, wyciagnac pestki i ukladac ciasno na ciescie skorka do dolu. Marcepan schlodzic w lodowce i zetrzec na tarce na sliwki, nastepnie wysypac reszte kruszonki. Piec 35-40 min w temp 170-180 st C az sie zaumieni na zloty kolor. Po upieczeniu mozna posypac cukrem pudrem. Smacznego!

Polecam!