Kubusiowe cisto

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 jajka
1 szklanka mąki tortowej
1 szklanka cukru
4 łyżki cukru
2 opakowanie cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 duży kubuś lub pysio w kolorze czewonym(najlepszy bez banana)
2 budynie śmietankowe
0,5 l śmietany 36%
2 śmietano-fixy
czekolada gorzka

Opis:

Całe jajka ubić z cukrem i cukrem waniliwym na puszysto dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać.Wyłożyć na blachę prostokątną i piec ok.30 min. w temp.180 st.
Po upieczeniu i wystygnięciu ciasta wlewamy do rondla 3/4 kubsia czy też pysia dodajemy cukier(jeśli ktoś lubi słodkie)2 łyżki,a w reszcie kubusia rozprowadzamy budynie.Kiedy w rondelku zacznie się gotować kubuś wlewamy budynie i gotujemy mieszając.Gorący budyń wylewamy na ciasto i pozzostawiamy do wystygnięcia.Po tym czasie schłodzonąsmietanę wlewamy do wysokiego pojemnika i dodajemy cukier waniliowy,2 łyżki cukru i ubijamy na bitą śmietanę,kiedy będzie już dobrze ubita dodajemy śmietano-fixsy i jeszcze chwilę ubijamy.Gotową masę wykładamy na budyń kubusiowy i posypujemy startą czekoladą.

Za tym ciastem przepadają dzieci i nie tylko:)