Kuczak, udka w warzywach super dla dzieci
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
~pałki kurczaka , kurczak, udka ( na co masz ochote)
~ marchewka
~ cebula
~ papryka czerwona
~przyprawa do kurczaka ( dobra jest z biedronki)
~ masełko
~ przegotowana woda
Opis:
Przewaznie robie na patelni , ale można zrobić w woreczku do zapiekania
( nalezy wszystkie składkini czyli marchew, cebulke, papryke i kurczaka posypanego wsypać do woreczka zamknąć klipsem i zapiec)
Marchewke obieram i kroje na małe kawałki, cebule tak samo oraz papryke
Na patelni rozgrzewam masełko
Panieruje pałeczki (w moim przypadku 8 pałek, 4 marchewki i 1 papryka)
Kłade na patelni pałeczki opanierwane przyprawa do kurczaczka i wsypuje pokrojone warzywka i dusze pod przykryciem
podlewam mięsko podczas gotowania woda przegotowana( tak jak na zdjęciu czyli tak do połowy mięska) wtedy mięsko jest mięciutkie
Dusze okolo 20 minut
Moje dziecko uwielbia te pałeczki i nawet marchewke zje bo jest przepyszna.
Podaje z ryżem bądź ziemniaczkami
latem można dołożyć brokułki
Dużego kurczaka można obsypac przyprawa do kurczaka i do środka włożyć warzywa i piec w piekarniku, palce lizać