Poszlam na skróty i pominęłam jasny biszkopt. Masa czekoladowo -alkoholowa przepyszna!! Miałam obawy, ze wylewając ją na biszkopt, przeleci na warstwę śmietany i będzie nieciekawie wyglądało. A tu miłe zaskoczenie. Nic nie przeleciało, wręcz jeszcze było masy masy mało. Chyba się pokuszę i następnym razem zrobię masy z ciut większej ilości skladników. Najwyżej resztę wypiję z kieliszka. Ależ to dobra kompozycja smaku. Dziękuję i pozdrawiam autorkę.
Ciasto bardzo smaczne, radzę jednak dać trochę masy między nasączonego biszkopta, a biszkopta na nim, gdyż w innym przypadku warstwy rozwarstwiają się.
Jasiu ! Jesteś Wielka !!!!!!!!!! pedagogicznie suuper objaśniłaś, wszystko jasne. Spróbuję upiec biszkopt z Twojego przepisu, bo tak jeszcze nie tworzyłam. Jak mogę Tobie jeszcze głowę zawracać to przepisik poproszę na private .
Megi mówisz i masz:) Mam nadzieję, że nam Bogusia głów nie urwie za wywrócenie jej przepisu do góry nogami :)))
Więc tak: piekę jeden ciemny biszkopt z 6 jaj (można więcej), blacha 25x40. Każdy ma swój sprawdzony przepis. Dodatkowo żeby było prościej całe jajca miksuję z cukrem i proszkiem do pieczenia aż powstanie gęsta pulchna masa wlewam 2-3 łyżki wody, na koniec dodaję tylko mąkę i gotowe do pieczenia....
Biszkopt po ostygnięciu przecinam na dwa blaty.
Jeden blat kładę na spód, ubijam połowę śmietany z dodatkami i wykładam na biszkopt. Na śmietanę układam drugi blat i poję go czekoladą z %%%. Jak już złapie rausza okrywam go kołderką z drugiej części bitej śmietany i jeszcze dodatkowo puchem z tartej czekolady coby nie przemarzł i leci na krioterapię do lodówki.
Jak już go zimno otrzeźwi .................................i zawsze szkoda, że tak mało :))))
Myślę, że już nie będzie żadnych wątpliwości tylko achy, ochy i mlaskanie :)))))
Olek ! Moja Droga ... dziękuje za odpowiedź . Zawsze tak robiłam ale teraz chcę na ''skróty'' i Jasia musi mi dokładnie tą ścieżkę pokazać . Pozdrawiam pięknie ))
megi65 - po mojemu to pieczemy 2 biszkopty: ciemny jasny. Ciemny przecinamy na dwie części- jedna to dół, druga to góra ciasta. W środek wkadamy cały jasny biszkopt i ten właśnie nasączamy.
Pyszna wyszła taka Kukuła z biszkoptami w środku (ładnie wypiły czekoladę z wiśniówką) i przełożona masą chałwową. Nazwałam ją Kukułą, bo jest wielka, wysoka prawie jak tort. Jeszcze raz dziękuję za przepis :))).
Piekę tylko jednego biszkopta z 6 jaj :) Zazwyczaj ładnie wyrasta i przekrojony na pół spokojnie wystarczy do tego tego ciasta. Nie piekę już białego. Nasączam jedynie środkową warstwę, gdyż nasączona dolna moim zdaniem zbyt namaka i później " przykleja" się do patery.
Właśnie uszczknełam "kawałeczek" świezo zrobionej kukułki. I cóż okazało się wyśmienite, nasączony biały biszkopt jest soczysty, aromatyczny, odpowiednio słodki i to w nim jest właśnie sedno smaku. Zamiast bitej śmietany do środka dałam masę z masła, serków, mleka w proszku i ubitych na parze jajek, resztę jak w przpisie. Dzięki za przepis.
Smosiu, to powstanie całkiem inne ciasto, ale cieszę się, że zainspirował cię ten przepis, bo bardzo ciewkawa jestem takiego połaczenia smaków, daj znać jak to wszystko się połączło
No to postanowione, dzisiaj piekę biszkopt - tylko ciemny, zamiast jasnego będą podłużne biszkopty + uszczelniacz np. wiśniowy. Polewa z wiśniówką lub rumem. I bez bicia (bom ja pacyfistka) śmietany za to z ucieraną masą chałwową (może nawet dwiema: waniliową i kakaową), dekoracja obowiązkowo z czekowiśni. Do tego jeszcze tylko szampan i Nowy Rok można witać. Dzięki za pomysł.
a. cieszę się, że ciasto smakowało ci. Na pewno nie zaszkodzi więcej polewy zrobić, hahahaah, a nawet jak zostają plamy jasne, to nic nie szkodzi, przypomnij sobie jak wyglądają cukierki kukułki, przecie one w paski
Jasiu, też tak poszłam na łatwiznę i upiekłam biszkopt kakaowy z 9 jaj :D i jak ty, zrpbiłam 2 warstwy, które nasączyłam polewą, jak nic ty moja bliźniaczka jesteś
Smak super, trochę mi się słabo ten jasny biszkopt nasączył i przeświecały miejscami jasne plamy (może za bardzo "próbowałam" sos). Zastanawiam się czy następnym razem nie zrobić sosu z 1,5 porcji.
Dziękuję anulkoD za skorzystanie z przepisu. Ja także od jakiegoś czasu parzę mocną kawę naturalną w kafetierze, smaczniejsza jest od tej rozpuszczalnej. Pozdrawiam
Upiekłam na urodziny córki.rzeczywiście smak cukierków kukułek,do masy zaparzyłam kawe naturalną,i dałam 2 czekolady gorzkie i jedna mleczną.ciemny biszkopt nasaczyłam alkoholem.polecam ten wypiek
Bogdziu z ciekawości weszłam na Twoje przepisy i od razu zwróciłam uwagę na Twoją kukułkę, wygląda pięknie i chyba nawet wypróbuje ją na niedzielę tak jak sałatkę z ryżem :)
Zrobilam jeszcze raz ale biszkopty piekłam w tortownicy ,chcialam jako tort na rocznicę ślubu. Tym razem biały biszkopt nasaczył się jak należy. Jak zwykle ciasto przepyszne chyba się uzależnię. Miałam zacząć dietkę a myślę kiedy znowu zrobić to pyszne ciasto.
Cyfro, dziękuję za miły komentarz. Zastanowiam się tylko, dlaczego biszkopt nasączył się do połowy? U mnie w wypieku świątecznym z podanych proporcji nasączył się cały i był bardzo wilgotny. Pozdrawiam
Ciasto rewelacyjne,znikło w pierwszy dzień świąt, biały biszkopt nasączył się do połowy. Od siebie na pierwszą warstwę ciemnego biszkoptu dałam dżem pożeczkowy.Przepis powędrował dalej. Ciasto godne bogów.
Fete, rozumiem, że miałaś obawy z powodu tej rzadkiej masy czekoladowo-kawowej, może powinnam była przy sposobie wykonania o tym napisać i uspokoić osoby korzystające z przepisu, że warstwa biszkoptu wchłonie ją, nic się nie wyleje i będzie wilgotne i pyszne.
Dzięki za miły komentarz, też pozdrawiam serdecznie.
Upiekłam jadąc w gości. Bałam się trochę tej masy czekoladowej, bo dość płynna wychodzi, ale na szczeście niesłusznie. Przepyszne ciasto. Wszystkim bardzo smakowało. Na pewo do niego wrócę. Pozdrawiam autorkę :)
PYYYYYYYSZNEEEEEEEE CIACHO. Dokonałam tylko lekkiej modyfikacji, tzn zamiast piec biszkopt ułożyłam biszkopty, a szparki między nimi wypełniłam wiśniami ze spirytusu i dżemem z czarnej porzeczki . Pycha i jeszcze raz pycha
Zrobiłam Bogusiu to ciasto i wybacz, ale.... z wrażenia zapomniałam o komentarzu :D Ciasto jest pyszneeee. Uwielbiam kukułki więc wiedziałam, że będzie mi smakowało ;) Proszę więcej takich smakowitych przepisów.
Smosia (2019-01-31 11:03)
Jak mogłam zapomnieć o fotce, chyba miałam tremę albo już skleroza mnie dopada:
mw1208 (2015-07-06 18:21)
Bardzo dziękuje za zamieszczenie tego rewelacyjnego przepisu :) to ciasto to mistrzostwo świata
Basialis (2015-02-02 21:54)
Ciasto wspaniale.............. jednak naponczowalam dolny blat i wyszlo super.Posypalam krokantem z migdalow.Super przepis.Dzieki.
Basialis (2015-01-26 13:29)
Ok, dzieki Madziu!
megi65 (2015-01-26 13:11)
Basiulka ... nie możebnie ...nie będzie suchy . Nie ponczuj bo wyjdzie ''matsch''.
Basialis (2015-01-26 12:58)
........a czy ten piereszy blat biszkoptu nie bedzie ( nie jest) za suchy?
domia (2015-01-25 18:16)
Poszlam na skróty i pominęłam jasny biszkopt. Masa czekoladowo -alkoholowa przepyszna!! Miałam obawy, ze wylewając ją na biszkopt, przeleci na warstwę śmietany i będzie nieciekawie wyglądało. A tu miłe zaskoczenie. Nic nie przeleciało, wręcz jeszcze było masy masy mało. Chyba się pokuszę i następnym razem zrobię masy z ciut większej ilości skladników. Najwyżej resztę wypiję z kieliszka. Ależ to dobra kompozycja smaku. Dziękuję i pozdrawiam autorkę.
Ewelina1989 (2015-01-23 18:44)
Ciasto bardzo smaczne, radzę jednak dać trochę masy między nasączonego biszkopta, a biszkopta na nim, gdyż w innym przypadku warstwy rozwarstwiają się.
Smosia (2015-01-14 16:09)
... a moja następna Bogdziu :)))
bogdzia (2015-01-14 16:00)
To moja ostatnia kukułka
bogdzia (2015-01-14 15:58)
Ładnie to Jasiu objaśniłaś, też tak robię od pewnego czasu, szybko, sprawnie i smacznie, bo mniej ciasta i więcej %
megi65 (2015-01-14 15:42)
Jasiu ! Jesteś Wielka !!!!!!!!!! pedagogicznie suuper objaśniłaś, wszystko jasne. Spróbuję upiec biszkopt z Twojego przepisu, bo tak jeszcze nie tworzyłam. Jak mogę Tobie jeszcze głowę zawracać to przepisik poproszę na private .
janeczka669 (2015-01-14 14:46)
Megi mówisz i masz:) Mam nadzieję, że nam Bogusia głów nie urwie za wywrócenie jej przepisu do góry nogami :)))
Więc tak: piekę jeden ciemny biszkopt z 6 jaj (można więcej), blacha 25x40. Każdy ma swój sprawdzony przepis. Dodatkowo żeby było prościej całe jajca miksuję z cukrem i proszkiem do pieczenia aż powstanie gęsta pulchna masa wlewam 2-3 łyżki wody, na koniec dodaję tylko mąkę i gotowe do pieczenia....
Biszkopt po ostygnięciu przecinam na dwa blaty.
Jeden blat kładę na spód, ubijam połowę śmietany z dodatkami i wykładam na biszkopt. Na śmietanę układam drugi blat i poję go czekoladą z %%%. Jak już złapie rausza okrywam go kołderką z drugiej części bitej śmietany i jeszcze dodatkowo puchem z tartej czekolady coby nie przemarzł i leci na krioterapię do lodówki.
Jak już go zimno otrzeźwi .................................i zawsze szkoda, że tak mało :))))
Myślę, że już nie będzie żadnych wątpliwości tylko achy, ochy i mlaskanie :)))))
megi65 (2015-01-14 13:55)
Olek ! Moja Droga ... dziękuje za odpowiedź . Zawsze tak robiłam ale teraz chcę na ''skróty'' i Jasia musi mi dokładnie tą ścieżkę pokazać . Pozdrawiam pięknie ))
Olek (2015-01-14 13:28)
sorry megi65, pytanie było do janeczki, a ona robi faktycznie inaczej. Pozdrawiam;)
Olek (2015-01-14 13:27)
megi65 - po mojemu to pieczemy 2 biszkopty: ciemny jasny. Ciemny przecinamy na dwie części- jedna to dół, druga to góra ciasta. W środek wkadamy cały jasny biszkopt i ten właśnie nasączamy.
megi65 (2015-01-14 11:28)
Proszę janeczki669 ! wyłożyć jasno abym zrozumiała .. przecinasz biszkopt na połowę i .. jaka to jest środkowa cześć do nasączania ..
Smosia (2015-01-01 16:04)
Pyszna wyszła taka Kukuła z biszkoptami w środku (ładnie wypiły czekoladę z wiśniówką) i przełożona masą chałwową. Nazwałam ją Kukułą, bo jest wielka, wysoka prawie jak tort. Jeszcze raz dziękuję za przepis :))).
janeczka669 (2014-12-31 21:47)
Dla uściślenia:)
Piekę tylko jednego biszkopta z 6 jaj :) Zazwyczaj ładnie wyrasta i przekrojony na pół spokojnie wystarczy do tego tego ciasta. Nie piekę już białego. Nasączam jedynie środkową warstwę, gdyż nasączona dolna moim zdaniem zbyt namaka i później " przykleja" się do patery.
Krzysia17 (2014-12-31 18:14)
Właśnie uszczknełam "kawałeczek" świezo zrobionej kukułki. I cóż okazało się wyśmienite, nasączony biały biszkopt jest soczysty, aromatyczny, odpowiednio słodki i to w nim jest właśnie sedno smaku. Zamiast bitej śmietany do środka dałam masę z masła, serków, mleka w proszku i ubitych na parze jajek, resztę jak w przpisie. Dzięki za przepis.
bogdzia (2014-12-30 10:23)
Smosiu, to powstanie całkiem inne ciasto, ale cieszę się, że zainspirował cię ten przepis, bo bardzo ciewkawa jestem takiego połaczenia smaków, daj znać jak to wszystko się połączło
Smosia (2014-12-30 09:58)
No to postanowione, dzisiaj piekę biszkopt - tylko ciemny, zamiast jasnego będą podłużne biszkopty + uszczelniacz np. wiśniowy. Polewa z wiśniówką lub rumem. I bez bicia (bom ja pacyfistka) śmietany za to z ucieraną masą chałwową (może nawet dwiema: waniliową i kakaową), dekoracja obowiązkowo z czekowiśni. Do tego jeszcze tylko szampan i Nowy Rok można witać. Dzięki za pomysł.
janeczka669 (2014-12-30 09:03)
Ja robię biszkopta z 6 jaj i spokojnie wystarczy :)
bogdzia (2014-12-30 08:46)
Hahahaha, tylko uważaj, bo nadmiar polewy może cię zbytnio upewnić
a. (2014-12-29 23:01)
Ale jak zrobię więcej, to będę mogła się bezkarnie upewniać, że jest dobra w smaku ;)
bogdzia (2014-12-29 21:41)
a. cieszę się, że ciasto smakowało ci. Na pewno nie zaszkodzi więcej polewy zrobić, hahahaah, a nawet jak zostają plamy jasne, to nic nie szkodzi, przypomnij sobie jak wyglądają cukierki kukułki, przecie one w paski
bogdzia (2014-12-29 21:37)
bogdzia (2014-12-29 21:34)
Jasiu, też tak poszłam na łatwiznę i upiekłam biszkopt kakaowy z 9 jaj :D i jak ty, zrpbiłam 2 warstwy, które nasączyłam polewą, jak nic ty moja bliźniaczka jesteś
a. (2014-12-29 18:47)
Smak super, trochę mi się słabo ten jasny biszkopt nasączył i przeświecały miejscami jasne plamy (może za bardzo "próbowałam" sos). Zastanawiam się czy następnym razem nie zrobić sosu z 1,5 porcji.
janeczka669 (2014-12-28 18:48)
Kolejny raz poczynione i jak zawsze smakowało.
Ewelinka_inka (2014-11-20 19:47)
Skomentuje krótko ,, Cymes '' :)
Izma73 (2014-09-27 10:21)
Też mam w planach to ciasto,już żałuję,że tak długo czekało na swoją kolejkę.
ania28 (2014-09-26 22:46)
Piszę to z czystym sumieniem to ciasto to rewelacja ! Zrobiło furorę, więc szczerze polecam.
bogdzia (2014-05-13 14:25)
Dzięki Matani za miły komentarz, a powiem nieskromnie, że zawsze na imprezach znika szybko. Pozdrawiam
matani (2014-05-11 22:58)
Hicior imprezy, a najważniejsze, że wygląda jakbym 4 dni spędziła w kuchni :D a mi coś się zdaje, że razem to może z godzinkę zajęło :D Dzięki!!!
bogdzia (2013-02-26 17:56)
Dziękuję anulkoD za skorzystanie z przepisu. Ja także od jakiegoś czasu parzę mocną kawę naturalną w kafetierze, smaczniejsza jest od tej rozpuszczalnej. Pozdrawiam
anulkaD (2013-02-26 16:33)
Upiekłam na urodziny córki.rzeczywiście smak cukierków kukułek,do masy zaparzyłam kawe naturalną,i dałam 2 czekolady gorzkie i jedna mleczną.ciemny biszkopt nasaczyłam alkoholem.polecam ten wypiek
bogdzia (2013-01-29 08:32)
Bardzo mi miło Justyś, że ciasto przypadło do gustu(zwłaszcza męskiej części rodziny) i dziękuję za miły komentarz. Pozdrawiam cię
dzastin (2013-01-28 20:47)
Polecam wszystkim to ciasto!!! Rewelacyjny smak!!Bogdziu dziekuję za wspaniały przepis.Pozdrawiam!!!
bogdzia (2013-01-10 14:52)
Silvano, zachęcam cię gorąco, bo to pyszne ciasto, a sałatka też smaczna. Polecam i pozdrawiam
Silvana90 (2013-01-09 22:02)
Bogdziu z ciekawości weszłam na Twoje przepisy i od razu zwróciłam uwagę na Twoją kukułkę, wygląda pięknie i chyba nawet wypróbuje ją na niedzielę tak jak sałatkę z ryżem :)
bogdzia (2013-01-08 20:09)
Cyfro, będziesz miała czas na dietę w poście, a kochanego ciała nigdy za wiele, całą noc można całować i miejsca nie powtórzyć. Pozdrawiam
cyfra1994 (2013-01-08 18:52)
Zrobilam jeszcze raz ale biszkopty piekłam w tortownicy ,chcialam jako tort na rocznicę ślubu. Tym razem biały biszkopt nasaczył się jak należy. Jak zwykle ciasto przepyszne chyba się uzależnię. Miałam zacząć dietkę a myślę kiedy znowu zrobić to pyszne ciasto.
bogdzia (2012-12-28 18:24)
Cyfro, dziękuję za miły komentarz. Zastanowiam się tylko, dlaczego biszkopt nasączył się do połowy? U mnie w wypieku świątecznym z podanych proporcji nasączył się cały i był bardzo wilgotny. Pozdrawiam
cyfra1994 (2012-12-26 20:50)
Ciasto rewelacyjne,znikło w pierwszy dzień świąt, biały biszkopt nasączył się do połowy. Od siebie na pierwszą warstwę ciemnego biszkoptu dałam dżem pożeczkowy.Przepis powędrował dalej. Ciasto godne bogów.
bogdzia (2012-11-11 17:43)
Fete, rozumiem, że miałaś obawy z powodu tej rzadkiej masy czekoladowo-kawowej, może powinnam była przy sposobie wykonania o tym napisać i uspokoić osoby korzystające z przepisu, że warstwa biszkoptu wchłonie ją, nic się nie wyleje i będzie wilgotne i pyszne.
Dzięki za miły komentarz, też pozdrawiam serdecznie.
fete (2012-11-11 12:20)
Upiekłam jadąc w gości. Bałam się trochę tej masy czekoladowej, bo dość płynna wychodzi, ale na szczeście niesłusznie. Przepyszne ciasto. Wszystkim bardzo smakowało. Na pewo do niego wrócę. Pozdrawiam autorkę :)
Agnelina (2012-06-22 21:37)
PYYYYYYYSZNEEEEEEEE CIACHO. Dokonałam tylko lekkiej modyfikacji, tzn zamiast piec biszkopt ułożyłam biszkopty, a szparki między nimi wypełniłam wiśniami ze spirytusu i dżemem z czarnej porzeczki . Pycha i jeszcze raz pycha
bogdzia (2012-03-29 18:28)
Bardzo się cieszę, że to ciasto wam, moje drogie, przypadło do gustu.
Agapis, wybaczam ci, następnym razem dolej 100 ml % więcej za moje zdrowie.
Pozdrawiam wszystkie komentatorki
Agapis (2012-03-24 11:02)
Zrobiłam Bogusiu to ciasto i wybacz, ale.... z wrażenia zapomniałam o komentarzu :D Ciasto jest pyszneeee. Uwielbiam kukułki więc wiedziałam, że będzie mi smakowało ;) Proszę więcej takich smakowitych przepisów.