Przepisy

Kula owocowa

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

 1 krok:

    
Upiec biszkopt z 3 jajek w tradycyjnej blaszce.
 
 - dżem (jagodowy, malinowy, truskawkowy, itp.........)

 2 krok:

     Upiec biszkopt z 3 jajek w tortownicy o średnicy 24cm.

 - 1 szklanka zmiksowanych owoców (moga być świeże, mrożone, z puszki lub kompotu),
 - 0,5l śmietany kremówki,
 - 2 galaretki  o smaku jagodowym, malinowym w zależności używanych owoców,
 - 2 łyżki cukru pudru

Opis:

 1 krok:

     Delikatnie ściągamy papier i ciasto wraz ze ściereczką zawijamy w rulon i pozostawiamy do ostygnięcia.
 Biszkopt należy posmarować dżemem i zwinąć w roladę.
 Kroimy roladę na kawałki o szerokości 1cm.
 W dużej misce układamy pokrojoną roladę (miskę najlepiej wyłożyć folią).

 2 krok: 

    
Owoce zmiksować. Ugotować galaretki w 250ml wody lub syropie z owoców.
 Kremówkę ubić z 2 łyżkami cukru pudru na sztywno, dodać zmiksowane owoce a potem tężejącą galaretkę. Masę wylać do miski z roladą.
 Biszkopt posmarować również dżemem a następnie przykryć ciasto lekko dociskając, odłożyć do stężenia.
 Wyciągamy kulę przykrywając talerzem lub paterą odwróconą do góry dnem i przewracamy. 



   


                               S M A C Z N E G O ! ! !  

Przepis udostępniony przez:

Gabulka
Przejdź do pełnej wersji serwisu