Kule bakaliowe
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 opakowanie biszkoptów lub 1 mały biszkopt
50 g orzechów włoskich
50 g migdałów
100 g rodzynek
2 łyżki kokosu
100 g brzoskwiń
100 g ananasa
150 ml spirytusu lub rumu
500 ml śmietany kremówki
Opis:
Biszkopt kruszymy, dodajemy rozdrobnione bakalie i alkohol. Ubijamy śmietanę. Dodajemy 2 łyżki śmietany do bakaliowej masy - mieszamy, lepimy kulki. Kule układamy i przyozdabiamy resztą śmietany.
Przepis inspirowany przepisem na Kopę Pszczyńską Remigiusza Rączki.