kulebiak z warzywami
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
2 ,5 szkl.mąki,orzeszek drożdży,łyżka śmietany,0,5 kostki masła,sól,cukier/1łyżeczka/ .Z podanych składników zagnieść ciasto.Odstawić,w tym czasie przygotować farsz:1 pierś kurczaka pokroić w kostkę,usmażyć na oleju wraz z 1 opakowaniem warzyw mrozonych,im więcej składników,tym lepiej,dodać sól,pieprz,maggi;gdy ostygnie dodać ser żółty starty na tarce jarzynowej.Ciasto rozwałkować na 2 prostokąty,napełnić farszem,zawinąć w rolady.Posypać kminkiem,nakłuć widelcem,piec 30-40 minut w temp.180stopni.
