Kulki czekoladowe w posypce kokosowej

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

100 g miękkiej margaryny
100 g cukru pudru
120 g białych wiórek kokosowych
300 g białej czekolady
3 łyżki soku z cytryny
wiórka kokosowe różowe
wiórka kokosowe pomarańczowe
orzeszki archaidowe w polewie czekoladowej

Opis:

Miekką margarynę ucieramy z cukrem pudrem. Twardą czekoladę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do margaryny. Dosypujemy białe wiórka kokosowe ,dolewamy sok z cytryny i dokładnie ze sobą łączymy.

Maczanymi w wodzie rękami kształtujemy kulki wielkości orzecha włoskiego wsadzając między mase orzeszka w czekoladzie. Obtaczamy w kolorowych wiórkach.
Odstawiamy na 30 minut do lodówki do schłodzenia.