Kulki kokosowe w czekoladzie

W garnku rozpuścić masło, dodać śmietankę i cukier.
Doprowadzić do wrzenia i gotować 5 minut.
Zdjąć i wsypać kokos oraz wlać sok z cytryny.
Dobrze wymieszać i odstawić do ostygnięcia (może być lekko ciepła).
Formować kulki lub batoniki (masa formuje się bardzo ładnie).
Włożyć do lodówki na noc.
Czekoladę rozpuścić na parze, dodać olej.
Kulki maczać lub oblewać czekoladą.
Włożyć do lodówki.



Wychodzi ok. 20 kulek.