Kulki melona w kwaśnym syropie
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1/2 dojrzałego melona miodowego
40 dag czerwonych porzeczek
3 łyżki stołowe miodu
kilka listków świeżej mięty
3 łyżki wody
Opis:
Zrób kulki z melona specjalną łyżką i wyłóż na talerz. W rondelku zagotuj porzeczki z wodą i miodem (aż powstanie dość gęsty sos). W czasie gotowania wyciągaj łyżką porzeczki przecieraj je przez sito i wrzucaj spowrotem do syropu. Polej gotowym syropem melona i udekoruj miętą ( która służy też do zjedzenia ). Przepis jest banalny, wymyśliłam go sama ale kompozycja 3-smakowa (melon-sos-mięta) okazała się niesamowita.