kulki rafaello po mojemu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- szklanka cukru
- szklanka wiórek kokosowych
- sklanka kaszy manny
- 1/2 szklanki wódki
- 1/2 szklanki mleka

ponadto
- masło
- 4 paczki zmiażdżonych lub przekręconych przez maszynkę herbatników
- 2 łyżki mleka w proszku
- wiórki do obsypania

Opis:

Moją pasją są eksperymenty,modyfikuję przepisy i zawsze mam coś nowego.Kulki robiłam na wesele koleżanki na słodki stół,znikły wszystkie i na następny dzień nie było ani jednej.

Cukier,wiórki i kaszę zalewamy wódką i mlekiem,odstawiamy najlepiej na noc do napęcznienia.Gęstą papkę miksujemy z miękkim masłem.Dodajemy herbatniki i mleko w proszku,dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na 1-2 godziny.Następnie robimy kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczamy w wiórkach kokosowych.