kulki rybne
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2 szt. płata z mintaja
- 2 jajka
- 1/2 szt .cebuli
- 2 łyżki kaszy manny błyskawicznej
- 2 kromki chleba tostowego
- sól,pieprz,przyprawa do ryb
- trochę drobno pokrojonej natki pietruszki
- bułka tarta
- olej do smażenia
Opis:
- Płaty zmiksować malakserem.
- Dodać przesmażone jajko z cebulką.
- Namoczony w mleku i odciśnięty chleb tostowy.
- Dodać przyprawy,pokrojoną natkę pietruszki.
- Wyrobić masę i formować małe kuleczki( wielkości orzecha)
- Obtoczone w bułce smażyć na głębokim oleju.
- Podawać z ulubioną surówką .