kulki ryżowe z sosem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 woreczki ryżu
150 g startego sera żółtego
natka pietruszki
2 jajka
bułka tarta sól tłuszcz
sos; 1/2 mięsa wieprzowego bez kości
250 g pieczarek
2 cebule
2 łyżki koncetratu pomidorowego
2 łyżki śmietany 18-proc.
mąka,sól pieprz

Opis:

Ugotowany ciepły ryż mieszamy z serem i posiekaną natką aż ser się roztopi.Formujemy kulki i obtaczamy w jajku i bułce tartej. smażymy.Mięso kroimy w paski obtaczamy w mące i smażymy. Zalewamy wodą i gotujemy 30 minut.Pieczarki kroimy w ćwiartki,cebule w piórka.Dodajemy koncentrat pomidorowy i śmietanę,doprawiamy i zagotowujemy.