kurczak duszony

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Mięso z kurczaka (mogą być pałki lub piersi), szklanka jogurtu naturalnego, 1 łyżka masła, 4 łyżeczki przyprawy do kurczaka Galeo

Opis:

Jak filet to pokroić w kostkę i włożyć do jogurtu wymieszanego z przyprawą. Odstawić do lodówki na 1-2 godziny. W garnku rozpuścić masło i włożyć do niego kurczaka wraz z sosem. Dusić pod przykryciem ok. 15 min. Następnie zdjąć pokrywkę i gotować na małym ogniu do częściowego odparowania sosu. Podawać z ryżem.