Kurczak duszony w pomidorach
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 pierś z kurczaka
1 puszka pomidorów krojonych
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego Pudliszki
1 łyżeczka ziół prowansalskich
garść świeżej bazylii
1 łyżeczka jogurtu naturalnego
sól i pieprz
makaron
Opis:
Pomidory wrzucić do garnka. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Wrzucić do pomidorów i dusić około 15 minut. Dodać koncentrat,zioła i bazylię. Przyprawić do smaku. Dodać jogurt i wymieszać.
Makaron ugotować al dente i odcedzić.