Przepisy

Kurczak meksykański

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 pierś z kurczaka ( podwójna )

1 puszka czerwonej fasolki

1 papryka czerwona

0,5 puszki kukurydzy

Przyprawa Knorr meksykańska

Sól, pieprz, papryka ostra, oregano, sos sojowo grzybowy, przyprawa do kurczaka.

Opis:

Pierś myjemy i kroimy w kostkę, przyprawiamy sosem sojowo grzybowym, przprawą do kurczaka oraz łyżką oliwy z oliwek, wszystko mieszamy i odstawiamy aby się zamarynowało. Paprykę kroimy w kostkę.Mięso podsmażamy na patelni dodając oregano do przsmazonego miesa dodajemy pokrojoną paprykę oraz odcedzoną czerwoną fasolkę i kukurydzę, wszystko podlewamy wcześniej przygotowana przyprwą Knorr. Chwilę gotujemy bez przykrycia mieszając wszystkie składniki. Smacznego.