Przepisy

Kurczak nadziewany Jadziuni

  • Stopień trudności

    Trudny

Składniki:

1caly kurczak

okolo pol.kilo miesa mielonego

peczek pietruszki

2-3zabki czosnku

sol, pieprz do smaku

kilka sliwek sluszonych

Opis:

Z kurczaka ostrym nozykiem oddzielamy mieso

od kosci zaczynamy od ogonka w strone szyi

przygotowujemy mieso mielone tak samo jak do mielonych

kotletow z tym ze zamiast cebuli ja dodaje czosnek

i peczek pokrojonej natki pietruszki

tak przygotowane mieso wkladamy do uprzednio

wyfiletowanego z kosci kurczaka

na koncu wepchnac w srodek sluszone sliwki

juz wypchanego kurczaka zszywamy nicia wkladamy do

rekawa i pieczemy 1,5godz w temperaturze180stopni

podajemy na zimno do kanapek lub jako zakaska

jest pyszny .Robie go tylko na swieta

Ps.Kazdy piekarnik inaczej piecze

ja pieke w piekarniku z obiegiem powietrza.

SMACZNEGO!

Przepis udostępniony przez:

genia111
Przejdź do pełnej wersji serwisu