Przepisy

Kurczak pieczony na butelce

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Kurczak ok 2 kg

butelka piwa

2 łyzeczki słodkiej papryki

2 łyżeczki czosnku granulowanego

2 łyżeczki przyprawy do kurczaka

1 łyżeczka warzywka

2 -3 łyżki oleju

pieprz ziołowy,sól

 

Opis:

Kurczaka najlepiej przygotować dzień wcześniej,umyć,wykroić szyjkę.Przyprawy suche wymieszać z olejem,powstałą mieszanką natrzeć kurczaka.Wstawić na noc do lodówki.Butelkę z piwem umyć(naklejki)połowę piwa odlać,posłuży nam do podlewania kurczaka.Kurczaka nałożyć na butelkę,całość umieścić w brytfannie.Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni,piec ok 2 godzin,nalezy pamiętać o podlewaniu kurczaka.

Jeżeli kurczaka mają jeść dzieci można zamiast piwa dać wodę(smak kurczaka nam się troszkę zmieni).Super smakuje z frytkami i sosem czosnkowym.

Fotkę wrzucę następnym razem bo teraz zanim zdążyłam zareagować mąż kurczaka juz poporcjował. Ale obiecuję fotka będzie

Obiecana foteczka ,przed pieczeniem i po upieczeniu.Druga fotka trochę nie wyraźna,bo robiona przy sztucznym świetle.

Przepis udostępniony przez:

irenab
Przejdź do pełnej wersji serwisu