Przepisy

Kurczak pieczony na piwie

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  1. kurczak ok 1,5 kg
  2. przyprawa do kurczaka
  3. czosnek
  4. butelka piwa
  5. marchew
  6. pieczarki
  7. kalafior
  8. pomidory koktailowe
  9. olej
  10. ziemniaki

Opis:

Umytego,suchego kurczaka smarujemy olejej i smarujemy dokładnie przyprawą,i nadziewamy na butelkę z piwem.Stawiamy na dużą blaszkę i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na ok 1,5 godz w 190-200 stopni,w czasie pieczenia polewamy kurczaka wydobywającym się piwem.Wszystkie warzywa kroimy w talarki lub ósemki i rozkładamy na blaszce w koło kurczaka ok 30 min przed końcem pieczenia.Pomidorki natomiast kładziemy zupełnie na koniec

Przepis udostępniony przez:

wiktorynka
Przejdź do pełnej wersji serwisu